Comportamiento quimico de compuestos que presentan doble enlace entre carbonos
Los compuestos que presentan doble enlace entre carbonos son muy comunes en la química orgánica y su comportamiento químico es muy interesante. En este artículo, vamos a analizar en detalle cómo se comportan estos compuestos y cómo se pueden manipular para obtener diferentes productos.
¿Qué son los compuestos con doble enlace entre carbonos?
Los compuestos que presentan doble enlace entre carbonos son aquellos en los que dos átomos de carbono están unidos por dos enlaces covalentes. Esto significa que cada átomo de carbono comparte dos pares de electrones con su vecino, lo que da lugar a una estructura plana y rígida.
Propiedades físicas de los compuestos con doble enlace entre carbonos
Los compuestos con doble enlace entre carbonos suelen tener puntos de fusión y ebullición más bajos que los compuestos con enlaces simples. Esto se debe a que los enlaces dobles son más débiles que los enlaces simples y, por lo tanto, requieren menos energía para romperse.
Además, los compuestos con doble enlace entre carbonos suelen ser insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos como el etanol o el éter.
Reactividad de los compuestos con doble enlace entre carbonos
Los compuestos con doble enlace entre carbonos son más reactivos que los compuestos con enlaces simples debido a la presencia de los electrones pi en el doble enlace. Estos electrones son más débiles que los electrones sigma en los enlaces simples y, por lo tanto, son más susceptibles a la reacción con otros compuestos.
La reactividad de los compuestos con doble enlace entre carbonos se puede aprovechar para obtener diferentes productos químicos. Por ejemplo, los alquenos (compuestos con un solo doble enlace) pueden reaccionar con hidrógeno para dar lugar a los alcanos correspondientes (compuestos con enlaces simples).
Adición de halógenos a compuestos con doble enlace entre carbonos
Otra reacción común de los compuestos con doble enlace entre carbonos es la adición de halógenos como el cloro o el bromo. En esta reacción, los halógenos se añaden a los carbonos del doble enlace, dando lugar a un compuesto con un halógeno en cada carbono.
Por ejemplo, el eteno (CH2=CH2) puede reaccionar con cloro para dar lugar a 1,2-dicloroetano (CH2Cl-CH2Cl).
Reacción de hidratación de alquenos
Los alquenos también pueden reaccionar con agua en presencia de un catalizador ácido para dar lugar a un alcohol. En esta reacción, el agua se añade a los carbonos del doble enlace, dando lugar a un compuesto con un grupo hidroxilo (-OH) en cada carbono.
Por ejemplo, el propeno (CH2=CHCH3) puede reaccionar con agua en presencia de ácido sulfúrico para dar lugar a propan-2-ol (CH3CHOHCH3).
Conclusión
Los compuestos con doble enlace entre carbonos presentan un comportamiento químico muy interesante debido a la presencia de los electrones pi en el doble enlace. Esta reactividad se puede aprovechar para obtener diferentes productos químicos mediante la reacción con otros compuestos.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los electrones pi?
Los electrones pi son electrones que se encuentran en los enlaces dobles y triples de los compuestos orgánicos. Estos electrones son más débiles que los electrones sigma en los enlaces simples y, por lo tanto, son más susceptibles a la reacción con otros compuestos.
¿Por qué los compuestos con doble enlace entre carbonos son más reactivos?
Los compuestos con doble enlace entre carbonos son más reactivos que los compuestos con enlaces simples debido a la presencia de los electrones pi en el doble enlace. Estos electrones son más débiles que los electrones sigma en los enlaces simples y, por lo tanto, son más susceptibles a la reacción con otros compuestos.
¿Qué es la adición de halógenos?
La adición de halógenos es una reacción química en la que los halógenos como el cloro o el bromo se añaden a los carbonos del doble enlace en los compuestos orgánicos.
¿Qué es la reacción de hidratación de alquenos?
La reacción de hidratación de alquenos es una reacción química en la que un alqueno se añade a una molécula de agua en presencia de un catalizador ácido para dar lugar a un alcohol.
¿Qué es un catalizador ácido?
Un catalizador ácido es una sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química al aumentar la concentración de iones de hidrógeno en el medio. En la hidratación de alquenos, el ácido sulfúrico actúa como catalizador ácido.
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